MANFAAT BUAH CEMPEDAK YANG JARANG DIKETAHUI

Apakah kalian pernah mengkonsumsi buah cempedak? Jenis buah ini bentuknya mirip dengan buah nangka yang tentunya bukan menjadi makanan yang asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Dibalik bentuknya yang hampir mirip, jenis buah ini ternyata masih satu keluarga dengan buah nangka dan juga sukun. Rasa pada jenis buah ini juga hampir sama namun pada aroma, tekstur dan juga kelembutan pada dagingnya berbeda. Buah cempedak memiliki tekstur yang lebih lembut dan juga kuat serat aroma yang lebih menyengat dibandingkan dengan buah nangka. Dibalik aroma dan rasanya yang sangat menggiurkan, ternyata buah cempedak memiliki sejumlah manfaat yang sangat baik untuk kesehatan.

Berikut beberapa manfaat dari buah cempedak seperti :
1. Menyehatkan jantung
2. Meningkatkan kesehatan mata
3. Menjaga kesehatan pencernaan
4. Menurunkan risiko stroke
5. Menurunkan kolesterol
6. Mengobati tumor
7. Pengobatan malaria

Disamping dari manfaat buahnya yang sangat baik untuk kesehatan, namun ternyata pada biji cempedak juga ternyata bisa di konsumsi. Biji dan buah yang bentuknya mirip dengan buah nangka ini bisa ditumbuk sampai halus yang kemudian bisa digunakan sebagai salah satu bahan alternatif pengganti tepung roti. Hasil pada tumbukan biji cempedak ini juga ternyata memiliki kandungan yang kaya akan nutrisi, serat dan juga indeks glikemik yang lebih banyak dibandingkan dengan kandungan jenis tepung roti lainnya.

Selain itu juga, pada rebusan akar cempedak juga dapat digunakan sebagai pengobatan herbal dalam penyembuhan demam, penyakit kulit, diare serta asma. Sifat antioksidan yang terkandung pada buah cempedak ini sudah dipercaya bisa memperlambat degenerasi sel sehingga bisa menjaga kulit akan tetap terjaga dengan sehat. Meskipun dipercaya dengan berbagai manfaat mulai dari buah, biji hingga akar cempedak, namun kalian juga tidak boleh untuk mengkonsumsinya secara berlebihan karena jenis buah ini memiliki kandungan kalori yang tergolong tinggi yaitu pada 100gr cempedak mengandung sampai 117 kalori.

Inilah beberapa manfaat yang harus kalian ketahui dan tidak boleh diremehkan dari buah cempedak yang mungkin masih banyak orang mengabaikannya. Untuk menikmati buah ini kalian bisa mendapatkannya dengan mudah karena kalian bisa langsung membelinya di pasar atau pun di toko buah.