MANFAAT DARI BUAH NANAS

 

 

 

 

 

Dari data Departemen Pertanian Amerika Serikat, kandungan nutrisi nanas per 165 gram adalah: Kalori: 74. Lemak: 0 g. Kolesterol: 0 mg. Natrium: 2 mg. Kalium: 206 mg. Karbohidrat: 19,5 g. Gula: 13,7 g. Protein: 1 g. Vitamin C: 28 mg. Kalsium: 21 mg.

Manfaat Dari Buah Nanas :

1. Membuat tulang kuat
Manfaat buah nanas untuk membuat tulang kuat merupakan efek dari mineral mangan yang terkandung di dalamnya. Satu cangkir potongan nanas mengandung 2,6 mg mangan, yaitu mineral yang penting untuk mengembangkan tulang yang kuat dan jaringan ikat, menurut Linus Pauling Institute. Mangan sangat penting untuk kesehatan tulang, termasuk perkembangan dan pemeliharaan tulang. Ketika dikombinasikan dengan nutrisi kalsium, seng dan tembaga, mangan mendukung kepadatan mineral tulang, menurut studi L. Strause.

2. Mengandung antioksidan
penangkal penyakit Buah nanas mengandung antioksidan yang dikenal sebagai flavonoid dan asam fenolik, menurut penelitian Xin-Hua Lu, dkk. dalam jurnal “Molecules”. Antioksidan adalah molekul yang membantu tubuh untuk melawan stres oksidatif. Stres oksidatif adalah kondisi tubuh yang mengandung terlalu banyak radikal bebas. Akibatnya, terjadi kerusakan yang terkait dengan peradangan kronis, sistem kekebalan yang melemah dan banyak penyakit berbahaya.

3. Meredakan peradangan
Manfaat nanas untuk meredakan peradangan adalah efek dari enzim bromelain yang terkandung di dalamnya. Merujuk pada penelitian Rajendra Pavan, dkk. dalam “Biotechnology Research International”, enzim bromelain dalam buah nanas memiliki efek anti-inflamasi. Ketika dikonsumsi, enzim bromelain dalam buah nanas menyebabkan tubuh memproduksi zat yang melawan rasa sakit dan pembengkakan (peradangan). Bromelain juga dapat membantu merangsang sistem kekebalan tubuh agar melepaskan senyawa untuk melawan peradangan.

4. Membantu mencegah kanker
Kandungan enzim bromelain dalam buah nanas dapat membantu mencegah kanker. Menurut penelitian dalam jurnal “PLOS One”, Usus manusia dapat menyerap bromelain tanpa degradasi atau kehilangan sifat biologisnya. Penelitian menunjukkan bahwa bromelain dapat menghambat pertumbuhan sel dan menginduksi apoptosis sel pada kanker sehingga sel menjadi mati. Pada kanker lambung, pengobatan bromelain dapat mengurangi pertumbuhan sel dan gangguan DNA yang signifikan. BACA JUGA Manfaat Buah Nanas, Memperkuat Imunitas di Masa Pandemi Covid-19

5. Mengurangi diare
Sebuah studi yang diterbitkan dalam “Biotechnology Research International” menemukan bahwa bromelain dalam buah nanas dapat membantu mengurangi diare. Studi menunjukkan, bromelain melawan beberapa patogen usus, seperti Vibrio cholera dan Escherichia coli yang menyebabkan diare. Bromelain tampaknya menunjukkan efek tersebut dengan berinteraksi dengan jalur pensinyalan sekretori usus.

6. Mengurangi gejala arthritis
Arthritis melibatkan rasa sakit yang parah pada persendian yang disebabkan peradangan. Merujuk pada penelitian Rajendra Pavan, dkk. dalam “Biotechnology Research International”, enzim bromelain dalam buah nanas memiliki efek anti-inflamasi untuk mengurangi gejala arthritis. Berdasarkan penelitian A. F. Walker, dkk. yang diterbitkan dalam jurnal “Phytomedicine”, bromelain membantu mengurangi nyeri lutut dan meningkatkan kesehatan.

7. Membantu menurunkan berat badan
Sebuah penelitian pada hewan yang diterbitkan pada April 2018 dalam jurnal “Food Science and Biotechnology” menemukan bahwa jus buah nanas dapat membantu mengurangi pembentukan lemak dan meningkatkan pemecahan lemak. Studi lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi hasil itu. Meskipun tidak memiliki efek signifikan pada metabolisme, buah nanas rendah kalori, tinggi vitamin dan mineral penting “Nanas lebih rendah kalori daripada makanan manis lainnya. Jadi, jika Anda mengonsumsi buah nanas dibandingkan es krim untuk pencuci mulut, Anda mungkin mengonsumsi lebih sedikit kalori sehingga dapat menurunkan berat badan,” kata ahli diet Colleen Christensen, RD dalam everydayhealth.com. BACA JUGA Nanas Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan, Tapi Ada Syaratnya!

8. Menjaga kekebalan tubuh

Manfaat buah nanas untuk menjaga kekebalan tubuh diteliti dalam sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2014 di “Journal of Nutrition and Metabolism”. Selama sembilan minggu masa studi, peneliti menemukan bahwa anak-anak yang mengonsumsi buah nanas kalengan terkena infeksi virus dan bakteri lebih sedikit dibandingkan dengan anak-anak yang tidak mengonsumsinya. Para peneliti menyimpulkan bahwa makan satu hingga dua kaleng (140 hingga 280 gram) buah nanas setiap hari dapat mengurangi kemungkinan infeksi atau setidaknya mempersingkat durasi jika terkena infeksi karena kekebalan tubuh terjaga.

9. Dapat meningkatkan kesehatan jantung
Bromelain yang secara alami ditemukan dalam jus buah nanas dapat meningkatkan kesehatan jantung. Penelitian dalam “Biotechnology Research International” menunjukkan, bromelain dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi sehingga baik untuk jantung. Bromelain juga dapat mencegah pembentukan bekuan darah dan meminimalkan keparahan angina pektoris dan serangan iskemik transien, yakni dua kondisi kesehatan yang disebabkan oleh penyakit jantung. BACA JUGA Mengenal Manfaat Nanas dan Cara Mengonsumsinya Manfaat Buah Nanas untuk Pria Telah dijelaskan bahwa buah nanas mengandung mineral mangan yang berlimpah. Faktanya, menurut buku “Nature’s Aphrodisiacs” oleh Nancy L. Nickell, studi laboratorium terhadap kekurangan mangan pada pria menyebabkan hilangnya dorongan seksual dan berkurangnya sperma. Penelitian dalam “European Journal of Sport Science” mengungkapkan, enzim bromelain, dalam buah nanas memicu produksi testosteron yang dapat meningkatkan gairah seks pria. Tingginya kadar vitamin C dan tiamin dalam nanas juga memberikan energi, sehingga meningkatkan stamina seksual. Vitamin C dalam buah nanas juga baik untuk kesehatan organ reproduksi pria. Sebuah studi dalam “International Journal of Biomedical and Allied Health Research” menjelaskan, vitamin C membantu meningkatkan aliran darah dan meningkatkan testosteron yang penting untuk reproduksi. Efek Samping Buah Nanas untuk Kesehatan Menurut ahli gizi Laura Flores seperti dilansir dari livescience.com, nanas adalah pelunak daging yang baik. Jika makan terlalu banyak buah nanas, maka dapat menyebabkan nyeri pada mulut, termasuk bibir, lidah, dan pipi. Nanas juga dapat menimbulkan reaksi alergi, seperti ruam, gatal-gatal atau kesulitan bernapas. Berdasarkan publikasi Drug Information Database dalam drugs.com, jus dari buah nanas mentah dapat menyebabkan muntah parah. Konsumsi bromelain berlebihan dari buah nanas juga dikaitkan dengan diare, aliran menstruasi berlebih, mual, ruam kulit, dan muntah.